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Bleu de Laqueuille

C’est un fromage de terroir à pâte persillée, fabriqué au lait de vache. La pâte est non pressée, non cuite, fermentée et salée. Il est affiné 6 semaines minimum et sa croûte est sèche et fleurie. Matière grasse sur poids total : 28 %

TVA 5.5%

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Laguiole

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Emmental Haute Savoie

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